Måndag

Kockens kalvfärsbiffar serveras med en vinbärsgräddsås, potatismos samt rårörda lingon och pressgurka

Panerad flundrafile serveras med en kall dillsås, gröna ärtor, kokt potatis samt citron.

Tisdag

Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.

Krämig fiskgratäng med purjolök serveras med hemmagjord potatismos samt citron.

Husets stuvade makaroner serveras med stekt falukorv samt senap och ketchup.

Onsdag

Huset pepparrotsgryta serveras med hemmagjort potatismos och kokta grönsaker.

Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.

Husets stuvade makaroner serveras med stekt falukorv samt senap och ketchup.

Torsdag

Grönpepparbiff serveras med pepparsås potatismos samt pressgurka.
Smörstekt Torskfilé serveras med en kall dillsås, kokt potatis, gröna ärtor samt citronklyfta.
Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt pannkakor
serveras med grädde och sylt.

Fredag

Kockens ugns grillad fläskkarre serveras med gräddsås, stekt potatis, kokta grönsaker samt äppelmos.

Panerad flundrafile serveras med en kall citronsås, gröna ärtor, kokt potatis samt citron.

Husets stuvade makaroner serveras med stekt falukorv samt senap och ketchup.

Lördag

Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.

panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Husets stuvade makaroner serveras med stekt falukorv samt senap och ketchup.

Söndag

Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.

panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Husets stuvade makaroner serveras med stekt falukorv samt senap och ketchup.