Dagens rätt

På Rasta Lilla Edet serverar vi Dagens Rätt varje vardag, på helgen erbjuder vi en lite festligare helgmeny. Naturligtvis erbjuder vi en stor salladsbuffé, nybakat bröd och kaffe till denna. Klassikerna köttbullar, pannbiff och raggmunk finns på den övriga menyn.

Skriv ut

Vecka 26

2019-06-24 - 2019-06-30

Inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.

Måndag

Husets kåldolmar med vinbärsgräddsås serveras med kokt potatis samt rårörda lingon.

Smörstekt panerad Kummelfilé serveras med en kall romsås, gröna ärtor, citron samt kokt potatis.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

Tisdag

Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon

Smörstekt makrillfilé serveras med en krämig dillsås, kokt potatis och citronklyfta.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

 

Onsdag

Husets Schnitzel toppas med citron serveras med Kockens Rödvinssås och råstekt potatis .

Husets klassiska strömming fylld med en kaviar- & rödlökspuré serveras med nyslaget potatismos samt lingon och citron.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

Torsdag

Korvstroganoff med creme fraiche,bacon,dijon senap serveras med rice.

Husets panerade Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème, kokt potatis samt citron.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

Fredag

Kockens plommonspäckade fläskkarré, serveras med ugnsgrillad potatis, ljummen rödkål och rödvinssås.

Panerad Torskfilé serveras med en kall räk- & romsås, gröna ärtor, citron samt kokt potatis.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

 

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

 

Lördag

Vinmarinerad fläskytterfilé serveras med råstekt potatis, krämig pepparsås samt haricots Vert.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås samt kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron.

Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

 

 

Söndag

Vinmarinerad fläskytterfilé serveras med råstekt potatis, krämig pepparsås samt haricots Vert.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås samt kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron.

Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

Övrigt

Månadens Gröna: 96:-

Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!