Dagens rätt

På Rasta Lilla Edet serverar vi Dagens Rätt varje vardag, på helgen erbjuder vi en lite festligare helgmeny. Naturligtvis erbjuder vi en stor salladsbuffé, nybakat bröd och kaffe till denna. Klassikerna köttbullar, pannbiff och raggmunk finns på den övriga menyn.

Skriv ut

Vecka 17

2019-04-22 - 2019-04-28

Inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.

Måndag

Nötfärsbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås samt kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron.

 

Tisdag

Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.

Klassisk fiskgratäng med örtig vitvinssås serveras med dill & potatisstomp samt gröna ärtor.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Onsdag

Husets variant på fläskfilé africana serveras med ris, jordnötter, banan, mandariner samt mango chutney.

Panerad sejfile fylld med räkor och hollandaise serveras med kokt potatis, en kall örtsås samt citron.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Torsdag

Långkokt dillkött serveras med kokt potatis samt pressgurka

Kockens timjanskryddade ärtsoppa serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.

Husets klassiska strömming fylld med en kaviar- & rödlökspuré serveras med nyslaget potatismos samt lingon och citron.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Fredag

Grillad ört- & vitlöksmarinerad fläskytterfilé serveras med kulpotatis samt stuvade champinjoner toppas med haricots Vert.

Stekt Hokifilé serveras med Koktpotatis, citron samt skolans fisksås.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Fredagsspecial: Huset lövbit serveras med pommes frites, bearnaisesås samt  kryddsmör. 109:-

Lördag

Husets Schnitzel toppas med citron serveras med Kockens Rödvinssås och råstekt potatis samt gröna ärtor.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås samt kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron.

Nötfärsbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

 

Söndag

Husets Schnitzel toppas med citron serveras med Kockens Rödvinssås och råstekt potatis samt gröna ärtor.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås samt kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron.

Nötfärsbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

 

Övrigt

Månadens Gröna: 94:-

Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!