Dagens rätt

Här serverar vi Dagens Rätt och ett vegetariskt alternativ varje dag. På helgen har vi en lite festligare Helgmeny. Naturligtvis erbjuder vi sallad, nybakat bröd och kaffe till dessa. Klassikerna köttbullar, pannbiff och raggmunk finns på den övriga menyn.

Lunchen på Rasta

Som en av Sveriges mest välkända vägkrogskedjor strävar Rasta ständigt efter att erbjuda våra gäster en minnesvärd och tillfredsställande lunchupplevelse. För oss handlar lunchen inte bara om att fylla magen utan också om att skapa en stunds avkoppling och nöje mitt i resan.

En varierad meny för alla smaker

Vi förstår vikten av att erbjuda snabb service utan att kompromissa med kvalitet eller smak. Vårt kök är dedikerat till att tillaga färska och läckra rätter som tilltalar en bred publik av resenärer och lokala besökare längs vägarna. Vi strävar efter att erbjuda en varierad meny som tillfredsställer alla smaker och kostpreferenser.

Från våra saftiga hamburgare till våra fräscha sallader och välsmakande grillrätter, varje rätt är noggrant sammansatt för att ge maximal njutning och energi under resten av resan. Vi tar stolthet i att använda högkvalitativa ingredienser och beprövade recept för att garantera en konsekvent god smakupplevelse varje gång.

Den perfekta platsen för en välbehövlig paus

På Rasta handlar lunchen inte bara om maten, det handlar också om atmosfären och den avslappnade miljön där gäster kan slappna av och umgås med vänner och familj. Våra vägkrogar är designade för att vara bekväma och välkomnande, vilket gör dem till perfekta platser att stanna till för en välbehövlig paus under resan.

Oavsett om du är ute efter en snabb munsbit på språng eller en avslappnad måltid i trevligt sällskap, är Rasta vägkrogar den idealiska destinationen för din lunchtid. Vi är stolta över att kunna erbjuda en smakrik och minnesvärd lunchupplevelse för alla våra gäster, varje dag på året.

Skriv ut

Vecka 07

2025-02-10 - 2025-02-16

Dagens rätt (mån-sön) 135 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe. (Take away 125 kr).
Dagens vegetariska (mån-sön) 135 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Helgmeny 159 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Fredagsspecial med dessert 159 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Vintererbjudande – Dillkött 155 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.

Se ”Övrigt” längst ned på sidan för övriga rätter samt lokala erbjudanden


 

Måndag

Stekt falukorv serveras med pepparrotssås, potatismos samt gröna ärtor.

Stekt panerad flundrafilè serveras med en kall örtsås , gröna ärtor, citron samt kokt potatis.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Tisdag

Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.

Smörstekt Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème, gröna ärtor samt citronklyfta.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Onsdag

Kockens köttfärsbiff serveras med stekt potatis, pepprig sås samt lingon.

Tempura panerad torsk serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Torsdag

Långkokt rimmad bog serveras med nyslaget rotmos samt skånsk senap.

Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.

Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.

Fredag

Himmelsk köttgryta med bacon, champinjoner, sambal oelek serveras med potatismos.

Havets wallenburgare serveras med kokt potatis, gröna ärtor, citron samt en kall romsås.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

 

Lördag

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Helgens

Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

 

Söndag

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Helgens

Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

 

Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!

Skriv ut

Vecka 08

2025-02-17 - 2025-02-23

Dagens rätt (mån-sön) 135 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe. (Take away 125 kr).
Dagens vegetariska (mån-sön) 135 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Helgmeny 159 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Fredagsspecial med dessert 159 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Vintererbjudande – Dillkött 155 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.

Se ”Övrigt” längst ned på sidan för övriga rätter samt lokala erbjudanden


 

Måndag

Tomat- och mozzarella överbakad falukorvs stubbe serveras med hemlagat potatismos samt Gurkmajonnäs.

Husets panerade flundrafilé serveras med citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Tisdag

Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.

Smörstekt kummelfilé serveras med citronsås, gröna ärtor, kokt potatis och citronklyfta.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Onsdag

Klassisk coq au vin med kyckling, champinjoner, smålök, bacon och Pinot noir serveras med örtris

Havets wallenburgare serveras med potatismos, gröna ärtor, citron samt en kall romsås.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Torsdag

Husets sirapsdragerade kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon.

Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.

Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.

Fredag

Dansk hackeböff serveras med karamelliserad lök, café de Paris-smör, Rödvinssås samt persiljepotatispuré.

Panerad torskfile serveras med en kall skarpsås, kokt potatis samt gröna ärtor.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Lördag

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Helgens

Husets wallenbergare serveras med vinbärsgräddsås, gröna ärtor samt hemmagjord potatismos.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Söndag

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Helgens

Husets wallenbergare serveras med vinbärsgräddsås, gröna ärtor samt hemmagjord potatismos.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!