Rasta 50 år

2023 fyllde Rasta 50 år! Läs mer om vår historia här. 

Hur började det?
Idag heter koncernen bakom Rasta, Burgsvik Group. Precis som namnet avslöjar så började allt just i Burgsvik, den lilla orten på södra Gotland. För er som tycker namnet låter bekant så är det närmast känt från den populära TV4-produktionen ”Så Mycket Bättre” som spelas in på Grå Gåsen just i Burgsvik. 

Men hur hänger det ihop med Rasta?
Jo, för på sätt och vis var det här allting började. Rastas grundare, Dan Tervaniemi, tillbringade nämligen sina första år i livet i lilla Burgsvik på Gotland.

Här drev hans pappa Olle bageriet i byn som senare flyttade till Visby. Dan hjälpte sin pappa med bageriet men redan som 15-åring lämnade han Gotland för nya äventyr.
1961 befinner sig Dan på det 8000-ton tunga fartyget Innaren med kurs mot Liberia. Här föddes intresset för matlagning och efter en lyckosam avancering till andrekock banades det fram en väg inom restaurangbranschen för de kommande åren. 

Några år efter arbetet till sjöss fortsatte resan vidare till lumpen där Dan huserade som hökare, dvs. köksmästare. Efter militärtjänsten läste Dan på högskola i Kalmar några år för att sedan jobba på K.F Coop, där han arbetade och utbildades till kökschef. Den nya rollen som ansvarig för att öppna upp Coops restauranger gav honom erfarenheten att våga ta klivet och öppna upp en egen restaurang. 

27 år gammal köpte Dan vägrestaurangen Riksrasta i Brålanda.
Restaurangen blev snabbt en succé och la grunden för en snabb expandering längs Sveriges stora vägar. Från Burgsvik på Gotland till Brålanda i Dalsland och nu, 50 år senare, en restaurangkedja med 29 anläggningar runt om i hela landet och en koncern med en omsättning som 15-åriga Dan knappast kunnat drömma om.
Tillsammans med fantastisk personal och ett stort engagemang har resan gjorts möjlig till den unika organisation och familjeföretag som Burgsvik Group är idag.