Vecka 16

2024-04-15 - 2024-04-21

Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!

Övrigt

Veckans Gröna: pannoumi serveras med raggmunk samt lingon.

Måndag

Ugnsbakad ost fylld baconlindad lunchkorv serveras med gurkmajonnäs och potatismos.

Smörstekt Kummelfilé med romsås , serveras med kokt potatis, gröna ärtor och citronklyfta.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Tisdag

Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.

Husets klassiska strömming fylld med en kaviar- & rödlökspuré serveras med nyslaget potatismos samt lingon och citron.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Onsdag

Biff á la Lindström serveras med potatismos, rödvinssås samt lättkokta grönsaker.

Krämig fiskgryta med purjolök serveras med hemmagjord potatismos samt citron.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Torsdag

Rödvins- & basilikamarinerad helstekt fläskrygg serveras med råstekt potatis och pepparsås samt haricots Vert.

Stekt Flundrafilè serveras med kapris, rödbetor, brynt skärgårdssmör, citron samt kokt potatis.

Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.

 

Fredag

Långkokt skånsk kalops serveras med inlagda rödbetor samt kokt potatis.

Panerad sejfile serveras med en kall citronsås, kokt potatis samt gröna ärtor.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

 

 

Lördag

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Helgens

Husets schnitzel serveras med råstekt potatis, rödvinssås, citron samt gröna ärtor.

Husets panerade Torskfilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

 

Söndag

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Helgens

Husets schnitzel serveras med råstekt potatis, rödvinssås, citron samt gröna ärtor.

Husets panerade Torskfilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.