Vecka 02

2025-01-06 - 2025-01-12

Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!

Måndag

Husets wallenbergare serveras med svampsås, gröna ärtor samt hemmagjord potatismos.

Stekt Flundrafilè serveras med kapris, rödbetor, brynt skärgårdssmör, citron samt kokt potatis.

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Tisdag

Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.

Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Onsdag

Husets klassiska lök & baconspäckade pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon.

Panerad Torskfilé serveras med skarpsås, kokt potatis samt citron.

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Torsdag

Husets Karibisk kycklinggryta(curry,lime, ingefära, kokosmjölk, grädde) serveras med ris.

Havets wallenburgare serveras med potatismos, gröna ärtor, citron samt en kall citronsås. potatismos samt lingon och citron.

Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.

 

Fredag

Husets kåldolmar serveras med vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon.

Fiskgryta med skaldjurssås serveras med potatismos, gröna ärtor samt citron.

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

 

 

Lördag

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Helgens

Husets köttbullar serveras med potatismos, vinbärsgräddsås, pressgurka och lingon.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

 

Söndag

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Helgens

Husets köttbullar serveras med potatismos, vinbärsgräddsås, pressgurka och lingon.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.