Vecka 17
2024-04-22 - 2024-04-28
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!
Övrigt
Veckans gröna
Pannoumi serveras med sötpotatis pommes, sallad samt tryffelmajonnäs.
Måndag
Husets kåldolmar serveras med vinbärsgräddsås, kokt potatis samt lingon.
Stekt Flundrafilè serveras med kapris, rödbetor, brynt skärgårdssmör, citron samt kokt potatis.
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Tisdag
Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.
Klassisk strömming fylld med en kaviar- & rödlökspuré serveras med nyslaget potatismos samt lingon och citron.
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Onsdag
Husets klassiska lök & baconspäckade pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt lingon.
Stekt pollockfilé serveras med skarpsås, kokt potatis samt citron.
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Torsdag
Husets Karibisk kycklinggryta(curry,lime, ingefära, kokosmjölk, grädde) serveras med ris.
Fiskgryta med skaldjurssås serveras med potatismos, gröna ärtor samt citron.
Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.
Fredag
Husets wallenbergare serveras med svampsås, gröna ärtor samt hemmagjord potatismos.
Smörstekt Torskfilé serveras med citronsås, kokt potatis och citronklyfta.
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Lördag
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Helgens
Husets köttbullar serveras med potatismos, vinbärsgräddsås, pressgurka och lingon.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Söndag
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Helgens
Husets köttbullar serveras med potatismos, vinbärsgräddsås, pressgurka och lingon.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.