Vecka 12
2025-03-17 - 2025-03-23
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!
Måndag
Falukorvstubbar och bacon serveras med potatismos samt pepparrotssås.
Panerad Kummelfile serveras med en kall citronsås, gröna ärtor, kokt potatis samt citron.
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Tisdag
Husets stekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.
Krämig fiskgryta med purjolök serveras med hemmagjord potatismos samt citron.
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Onsdag
Kockens köttfärsbiff serveras med smakrik tomatsås, potatismos och grönsaker.
Panerad flundrafile serveras med romsås, gröna ärtor, kokt potatis samt citron.
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Torsdag
Köttfärslimpan späckad med bacon serveras med vinbärsgräddsås, rårörda lingon samt koktpotatis.
Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.
Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.
Fredag
klassisk gulasch serveras med hemmagjord potatismos och kokta grönsaker.
Havets wallenburgare serveras med kokt potatis, gröna ärtor, citron samt en kall dillsås.
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Lördag
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Helgens
Husets wallenbergare serveras med vinbärsgräddsås, gröna ärtor samt hemmagjord potatismos.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall dillsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas
med citronklyfta.
Söndag
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Helgens
Husets wallenbergare serveras med vinbärsgräddsås, gröna ärtor samt hemmagjord potatismos.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall dillsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas
med citronklyfta.