Vecka 13

2025-03-24 - 2025-03-30

Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!

Måndag

Chili con carne med svarta och kidney bönor serveras med ris.
Smörstekt Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème, gröna ärtor samt citronklyfta.
Husets stuvade makaroner serveras med stekt falukorv samt senap och ketchup.

Tisdag

Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.
Tempura panerad torsk serveras med citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Husets stuvade makaroner serveras med stekt falukorv samt senap och ketchup.

Onsdag

Husets färspanna med vitkål, morötter, paprika serveras med potatismos.
Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.
Husets stuvade makaroner serveras med stekt falukorv samt senap och ketchup.

 

Torsdag

Husets variant på kyckling africana serveras med ris, jordnötter, mandariner samt mango chutney.
Havets wallenburgare serveras med kokt potatis, gröna ärtor, citron samt en kall romsås.
Kockens timjanskryddade ärtsoppa med rimmat fläsk serveras med senap, samt hemlagade
pannkakor serveras med grädde och sylt.

Fredag

Köttfärsbiff serveras dragondoftande chaminjonsås serveras med potatismos. och kokta grönsaker.
Husets panerade flundrafilé serveras med citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Husets stuvade makaroner serveras med stekt falukorv samt senap och ketchup.

 

Lördag

Husets stuvade makaroner serveras med stekt falukorv samt senap och ketchup.

Helgens

Husets köttbullar serveras med potatismos, vinbärsgräddsås, pressgurka och lingon.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor
toppas med citronklyfta.

Söndag

Husets stuvade makaroner serveras med stekt falukorv samt senap och ketchup.

Helgens

Husets köttbullar serveras med potatismos, vinbärsgräddsås, pressgurka och lingon.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor
toppas med citronklyfta.