Vecka 05
2026-01-26 - 2026-02-01
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!
Måndag
Falukorvstubbar och bacon serveras med potatismos samt pepparrotssås.
Smörstekt fiskfilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor samt citronklyfta.
Spaghetti Bolognese långkokt på blandfärs toppas med Ruccola.
Tisdag
Husets stekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.
Krämig fiskgryta med purjolök serveras med hemmagjord potatismos samt citron.
Spaghetti Bolognese långkokt på blandfärs toppas med Ruccola.
Onsdag
Långkokt skånsk kalops serveras med inlagda rödbetor samt kokt potatis.
Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.
Spaghetti Bolognese långkokt på blandfärs toppas med Ruccola.
Torsdag
Köttfärslimpan späckad med bacon serveras med vinbärsgräddsås, lingonsylt samt koktpotatis.
Havets wallenburgare serveras med kokt potatis, gröna ärtor, citron samt en kall dillsås.
Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.
Fredag
Kockens ugns grillad fläskkarre serveras med gräddsås, stekt potatis, kokta grönsaker samt äppelmos.
Panerad flundrafile serveras med romsås, gröna ärtor, kokt potatis samt citron.
Spaghetti Bolognese långkokt på blandfärs toppas med Ruccola.
Lördag
Spaghetti Bolognese långkokt på blandfärs toppas med Ruccola.
Helgens
Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Söndag
Spaghetti Bolognese långkokt på blandfärs toppas med Ruccola.
Helgens
Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
