Dagens rätt
Här serverar vi Dagens Rätt och ett vegetariskt alternativ varje dag. På helgen har vi en lite festligare Helgmeny. Naturligtvis erbjuder vi sallad, nybakat bröd och kaffe till dessa. Klassikerna köttbullar, pannbiff och raggmunk finns på den övriga menyn.
Lunchen på Rasta
Som en av Sveriges mest välkända vägkrogskedjor strävar Rasta ständigt efter att erbjuda våra gäster en minnesvärd och tillfredsställande lunchupplevelse. För oss handlar lunchen inte bara om att fylla magen utan också om att skapa en stunds avkoppling och nöje mitt i resan.
En varierad meny för alla smaker
Vi förstår vikten av att erbjuda snabb service utan att kompromissa med kvalitet eller smak. Vårt kök är dedikerat till att tillaga färska och läckra rätter som tilltalar en bred publik av resenärer och lokala besökare längs vägarna. Vi strävar efter att erbjuda en varierad meny som tillfredsställer alla smaker och kostpreferenser.
Från våra saftiga hamburgare till våra fräscha sallader och välsmakande grillrätter, varje rätt är noggrant sammansatt för att ge maximal njutning och energi under resten av resan. Vi tar stolthet i att använda högkvalitativa ingredienser och beprövade recept för att garantera en konsekvent god smakupplevelse varje gång.
Den perfekta platsen för en välbehövlig paus
På Rasta handlar lunchen inte bara om maten, det handlar också om atmosfären och den avslappnade miljön där gäster kan slappna av och umgås med vänner och familj. Våra vägkrogar är designade för att vara bekväma och välkomnande, vilket gör dem till perfekta platser att stanna till för en välbehövlig paus under resan.
Oavsett om du är ute efter en snabb munsbit på språng eller en avslappnad måltid i trevligt sällskap, är Rasta vägkrogar den idealiska destinationen för din lunchtid. Vi är stolta över att kunna erbjuda en smakrik och minnesvärd lunchupplevelse för alla våra gäster, varje dag på året.
Vecka 18
2024-04-29 - 2024-05-05
Dagens rätt (mån-sön) 129 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe. (Take away 119 kr).
Veckans vegetariska (mån-sön) 129 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Fredagsspecial 149 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd, kaffe och dessert.
Helgmeny 149 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Vårerbjudande – Bakad potatis fylld med röra 119 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe
Se ”Övrigt” längst ned på sidan för övriga rätter samt lokala erbjudanden
Måndag
Husets köttbullar serveras med gräddsås, potatismos samt rårörda lingon samt pressgurka.
Husets panerade flundrafilé serveras med citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Tisdag
Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.
Krämig fiskgryta med purjolök serveras med hemmagjord potatismos samt citron.
Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Onsdag
kalvfärsbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
Stekt panerad flundrafilè serveras med en kall örtsås , gröna ärtor, citron samt kokt potatis.
Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Torsdag
Långkokt dillkött serveras med kokt potatis samt pressgurka.
Husets klassiska strömming fylld med en kaviar- & rödlökspuré serveras med nyslaget
Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.
Fredag
Dansk hackeböff serveras med karamelliserad lök, café de Paris-smör, Rödvinssås samt persiljepotatispuré
Panerad pollockfile serveras med en kall skarpsås, kokt potatis samt gröna ärtor.
Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Lördag
Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Helgens
Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Söndag
Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Helgens
Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Övrigt
Veckans Gröna: tacopaj serveras med salladsmix.
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!
Vecka 19
2024-05-06 - 2024-05-12
Dagens rätt (mån-sön) 129 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe. (Take away 119 kr).
Veckans vegetariska (mån-sön) 129 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Fredagsspecial 149 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd, kaffe och dessert.
Helgmeny 149 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Vårerbjudande – Bakad potatis fylld med röra 119 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe
Se ”Övrigt” längst ned på sidan för övriga rätter samt lokala erbjudanden
Måndag
Husets hemlagade gräddstuvad pytt i panna med stekt ägg serveras med inlagda rödbetor.
Smörstekt kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème serveras med kokt potatis.
Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.
Tisdag
Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.
Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.
Onsdag
Husets färspanna med vitkål, morötter, paprika serveras med potatismos.
Fiskgryta serveras med citron- och dillsås, kokt potatis samt gröna ärtor.
Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.
Torsdag
kalvfärsbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
Stekt panerad rödspättafilè serveras med en kall örtsås , gröna ärtor, citron samt kokt potatis.
Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.
Fredag
Kockens Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och stektlök.
Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.
Lördag
Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.
Helgens
Husets wallenbergare serveras med vinbärsgräddsås, gröna ärtor samt hemmagjord potatismos.
Husets panerade torskfilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Söndag
Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.
Helgens
Husets wallenbergare serveras med vinbärsgräddsås, gröna ärtor samt hemmagjord potatismos.
Husets panerade torskfilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Övrigt
Veckans Vegetarisk
Pannoumi serveras med sötpotatis pommes, sallad samt tryffelmajonnäs.
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!