Dagens rätt

Måndag

Stekt falukorv serveras med senapsås, potatismos samt gröna ärtor.

Stekt panerad flundrafilè serveras med en kall örtsås , gröna ärtor, citron samt kokt potatis.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Tisdag

Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.

Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.

Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.

Onsdag

Långkokt rimmad bog serveras med nyslaget rotmos samt pepparrotssås.

Havets wallenburgare serveras med kokt potatis, gröna ärtor, citron samt en kall romsås.

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Torsdag

Husets wallenbergare serveras med vinbärsgräddsås, gröna ärtor samt hemmagjord potatismos.

Smörstekt Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème, gröna ärtorsamt citronklyfta.

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Fredag

Kockens köttfärsbiff serveras med potatismos, pepprig sås samt lingon.

Fiskgryta med skaldjurssås serveras med potatismos, gröna ärtor samt citron.

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Lördag

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Helgens

Husets köttbullar serveras med potatismos, vinbärsgräddsås, pressgurka och lingon.

Panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Söndag

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Helgens

Husets köttbullar serveras med potatismos, vinbärsgräddsås, pressgurka och lingon.

Panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Måndag

Husets köttbullar serveras med gräddsås, potatismos samt rårörda lingon samt pressgurka.

Husets panerade flundrafilé serveras med citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Tisdag

Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.

Smörstekt kummelfilé serveras med citronsås, gröna ärtor, kokt potatis och citronklyfta.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Onsdag

Klassisk coq au vin med kyckling, champinjoner, smålök, bacon och Pinot noir serveras med örtris.

Havets wallenburgare serveras med  potatismos, gröna ärtor, citron samt en kall romsås.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Torsdag

Husets sirapsdragerade kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon.

Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Fredag

Dansk hackeböff serveras med karamelliserad lök, café de Paris-smör, Rödvinssås samt persiljepotatispuré

Krämig Fiskgryta med purjolök serveras med kokt potatis, gröna ärtor samt citron.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Lördag

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Helgens

Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.

panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Söndag

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Helgens

Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.

panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.