Dagens rätt
Här serverar vi Dagens Rätt varje vardag och på helgen en lite festligare Helgmeny. Naturligtvis erbjuder vi salladsbuffé, nybakat bröd, dryck och kaffe till denna. Klassikerna köttbullar, pannbiff och raggmunk finns på den övriga menyn samt flera vegetariska alternativ.
Vecka 08
2020-02-17 - 2020-02-23
Inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Måndag
Kokt wienerkorv med senapssås och potatismos
Gratinerad crépes med skaldjursfyllning
Kålpudding med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Vegetariskt: Bondbönebiff med salsa och potatismos
Tisdag
Stekt fläsk med löksås alt bruna bönor och kokt potatis
Kokt fiskfilé med vitvinssås och kokt potatis
Ost- och skinkpaj med sallad
Vegetarisk: Raggmunk med rårörda lingon
Onsdag
Husets lasagne med sallad och tzatziki
Korvgryta med senap och lök samt ris
Gratinerad fiskfilé med rotfrukter och kokt potatis
Vegetarisk: Vegetarisk burgare i bröd med pommes
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor, sylt och grädde
Strömmingslåda med kaviar, dill samt potatismos
Stekt prinskorv med ägg och stekt potatis
Vegetarisk: Ärtsoppa. Pannkakor, sylt och grädde
Fredag
Helstekt fläskkarré med plommonsås och kokt potatis
Stekt fiskfilé med citruscréme och potatismos
Fredagsspecial 119 kr inkl dessert Pulled pork i bröd med sötpotatispommes och aioli
Vegetarisk: Pulled pease i bröd med sötpotatispommes och aioli
Lördag
Husets pannbiff med gräddsås, stekt potatis, kokta grönsaker och lingonsylt
Citrusmarinerad fiskfilé med dillsås, potatismos och ärtor
Vegetarisk: Ostfylld quornschnitzel med rödvinssås och stekt potatis
Söndag
Fläsknoisette med bearnaisesås, rödvinssås, potatisgratäng och grönsaker
Stekt rödspätta med äppeltzatziki, kokt potatis och ärtor
Vegetarisk: Ostfylld quornschnitzel med bearnaisesås och potatisgratäng
Övrigt
Med reservation för ändringar
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!
Vecka 09
2020-02-24 - 2020-03-01
Inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Måndag
Kåldolmar med gräddsås och kokt potatis samt lingonsylt
Ostpaj med skagenröra och sallad
Pasta med fläskkött, soltorkad tomat, parmesan och ruccola
Vegetariskt: Ostpaj med dressing och sallad
Tisdag
Stekt fläsk med löksås alt. bruna bönor, kokt potatis och lingonsylt
Kokt fiskfilé med vitvinssås och morotspuré samt kokt potatis
Kokt wienerkorv med bakad potatis och räksallad
Vegetariskt: Bakad potatis med vitlökssmör och bönsallad
Onsdag
Rotmos med rimmad bog och senap
Flygande Jacob med ris och jordnötter
Örtbakad fiskfilé med senapscréme och kokt potatis
Vegetariskt: Caesarsallad med halloumi
Torsdag
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt och grädde
Pasta med falukorv, lök och senap
Wallenbergare med gräddsås och potatismos
Vegetariskt: Vegetarisk ärtsoppa, pannkakor med sylt och grädde
Fredag
Grillad kycklingfilé med gräddsås och potatisgratäng
Stekt makrill med dillsås och potatismos
Fredagsspecial inkl. dessert 119 kr
Vegetariskt: Bondbönebiff med stekta nudlar och salsa
Lördag
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, kokt potatis och äppelmos
Stekt rödspätta med remouladsås och kokt potatis, ärtor
Vegetariskt: Vegoburgare med bröd och pommes
Söndag
Köttfärslimpa med bacon och ost, rödvinssås samt råstekt potatis
Chimichurri torskrygg med kål- och äppelsallad, rostad potatis samt chilimajonnäs
Vegetariskt: Ostfylld qournschnitzel med bearnaisesås och stekt potatis
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!