Vecka 18
2024-04-29 - 2024-05-05
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!
Övrigt
Veckans Gröna: tacopaj serveras med salladsmix.
Måndag
Husets köttbullar serveras med gräddsås, potatismos samt rårörda lingon samt pressgurka.
Husets panerade flundrafilé serveras med citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Tisdag
Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.
Krämig fiskgryta med purjolök serveras med hemmagjord potatismos samt citron.
Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Onsdag
kalvfärsbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
Stekt panerad flundrafilè serveras med en kall örtsås , gröna ärtor, citron samt kokt potatis.
Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Torsdag
Långkokt dillkött serveras med kokt potatis samt pressgurka.
Husets klassiska strömming fylld med en kaviar- & rödlökspuré serveras med nyslaget
Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.
Fredag
Dansk hackeböff serveras med karamelliserad lök, café de Paris-smör, Rödvinssås samt persiljepotatispuré
Panerad pollockfile serveras med en kall skarpsås, kokt potatis samt gröna ärtor.
Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Lördag
Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Helgens
Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Söndag
Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.
Helgens
Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.