Vecka 40
2017-10-02 - 2017-10-08
Inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!
Övrigt
Månadens gröna. Texas Chili gjord på quorn serveras med crème fraiche och färskt bröd.
Måndag
Ugnsbakad falukorv med ost och bacon serveras med hemlagad mos.
Kockens spagetti med köttfärssås.
Tisdag
Stekt fläsk serveras med Nisses äggkaka eller löksås och potatis samt lingon.
Strömmingslåda. En gratäng med strömming smaksatt med räkor, dill och tomat. Serveras med kokt potatis.
Onsdag
Klassisk Kassler Hawaii. Kasslern ligger under ett lager av grädde och ananas toppad med riven ost. Serveras med ris eller potatis.
Baconlindad kyckling serveras med gräddsås och potatis.
Torsdag
Hemlagad ärtsoppa från grunden serveras med husets pannkakor samt grädde och sylt.
Husets Gräddstuvade pyttipanna serveras med rödbetor.
Stekt marinerad karréskiva serveras med ratatouille eller gräddsås och potatis.
Ratatouille är en klassisk fransk grönsaksröra av paprika, lök, aubergine, zucchini, tomat och vitlök.
Fredag
Hemlagat Dillkött serveras med kokt potatis.
Husets persiljejärpar serveras med gräddsås, gelé, inlagd gurka och potatis.
Fredagsspecial: Schnitzel serveras med stekt potatis bearnaisesås & citron. Inkl dryck, sallad, kaffe & dessert 109 kr
Lördag
Lågtempererad rökig karré serveras med ugnsbakad potatis och vitlökscremé.
Helgmeny: Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås samt kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron. Inkl. dryck, sallad & kaffe. 109:-
Söndag
Lågtempererad rökig karré serveras med ugnsbakad potatis och vitlökscremé.
Helgmeny: Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås samt kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron. Inkl. dryck, sallad & kaffe. 109:-