Vecka 38
2016-09-19 - 2016-09-25
Inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!
Övrigt
Frikostbuffé med småvarmt 6-10
Texmexbuffé 12-20
Måndag
Stekt bratwurst med oststuvad vitkål och ugnstekt potatis
Stekt torsk med kall dillsås och hemlagat potatismos
Pasta med strimlat fläskkött, paprika, purjolök, champinjoner och chili-crème fraiche
Dagens vegetariska
Tisdag
Stekt fläsk med löksås eller bruna bönor
Nötköttsgryta med rotfrukter, champinjoner och rött vin, serveras med ris
Köksmästarens kålpudding med lingonsylt
Dagens vegetariska
Onsdag
Stekt falukorv med stuvade makaroner
Laxsoppa med aioli och ostsmörgås
Currypanerad skinkskiva med stekt potatis och äpple- och lökröra
Dagens vegetariska
Torsdag
Husets ärtsoppa och pannkakor med sylt och vispad grädde
Lasagne med sallad
Kokt spätta med skirat smör och pepparrot
Dagens vegetariska
Fredag
Oxjärpar i gräddsås
Kaviarbakad torskfilé med kokta ärtor
Lever Anglaise med kapris, bacon, och lökröra, serveras med stekt potatis
Dagens vegetariska
Lördag
Flygande Jacob med banan, bacon och jordnötter samt ris
Stekt torsk med kall räksås
Dagens vegetariska
Söndag
Helstekt fläskytterfilé med ädelostsås och stekt potatis
Gratinerad spätta med gräslök, skinka och ost
Dagens vegetariska