Vecka 18

2026-04-27 - 2026-05-03

Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!

Måndag

Stekt falukorv serveras med senapsås, potatismos samt gröna ärtor.

Smörstekt Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème, gröna ärtor samt citronklyfta.

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Tisdag

Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.

Krämig fiskgratäng med purjolök serveras med hemmagjord potatismos samt citron.

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Onsdag

Långkokt dillkött serveras med kokt potatis samt pressgurka.

Husets panerade flundrafilé serveras med citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

 

Torsdag

Biff á la Lindström serveras med kokt potatis, vinbärsgräddsås samt lättkokta grönsaker.

Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.

Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.

 

Lördag

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Helgens

Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Söndag

Pasta Carbonara rimmat fläsk, lök och Peppar i gräddig sås.

Helgens

Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.