Meal of the Day

Today’s meal is served by Erika and her coworkers every day. Together with the meal we always offer a large salad buffet, baked bread, soft drinks and coffee. On the menu we also have classic meatballs, hamburgers, potato pancake and a lot more.

Print

Week 29

2019-07-15 - 2019-07-21

Inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.

Monday

Korvstroganoff med creme fraiche,bacon,dijon senap serveras med rice.

Stekt panerad Kummel serveras med en kall romsås, kokt potatis samt citron.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

Tuesday

Kockens Klassisk Pannbiff serveras med kokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

Klassisk fiskgratäng med örtig vitvinssås serveras med potatisstomp samt gröna ärtor.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

Wednesday

Husets sirapsdragerade kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon.

Husets fiskburgare serveras med örtsmaksatt potatismos, gröna ärtor samt en kall romsås.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

Thursday

Långkokt skånsk kalops serveras med inlagda rödbetor samt persiljekokt potatis.

Smörstekt Kummelfilé serveras med skarpsås, kokt potatis samt citron.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

 

Friday

Husets Schnitzel toppas med citron serveras med Kockens Rödvinssås och råstekt potatis .

Klassisk strömming fylld med en kaviar- & rödlökspuré serveras med nyslaget potatismos samt lingon och citron.

Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

Saturday

Husets Schnitzel toppas med citron serveras med Kockens Rödvinssås och råstektpotatis samt gröna ärtor.

Husets panerade Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème, kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron.

Kockens hemlagade Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

Sunday

Husets Schnitzel toppas med citron serveras med Kockens Rödvinssås och råstektpotatis samt gröna ärtor.

Husets panerade Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème, kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron.

Kockens hemlagade Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

 

 

Other

Sommarens Gröna:
Vegetarisk lasagne serveras med grönsallad 96:-

Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!

Print

Week 30

2019-07-22 - 2019-07-28

Inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.

Monday

Husets kåldolmar serveras med vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon.

Smörstekt rödspättafilé serveras med kapris, rödbetor, brynt skärgårdssmör, citron samt dillslungad potatis.

Pasta Carbonara bacon, lök och Peppar i gräddig sås

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

Tuesday

Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

Smörstekt panerad Kummelfilé serveras med kokt potatis, kall örtsås samt citron.

Pasta Carbonara bacon, lök och Peppar i gräddig sås.

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

Wednesday

Biff á la Lindström serveras med potatismos, rödvinssås samt lättkokta grönsaker.

Klassisk strömming fylld med en kaviar- & rödlökspuré serveras med nyslaget potatismos samt lingon och citron..

Pasta Carbonara bacon, lök och Peppar i gräddig sås.

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

Thursday

Vinmarinerad fläskytterfilé serveras med råstekt potatis, krämig pepparsås samt haricots Vert.

Panerad Torskfilé serveras med remouladsås, Kokt potatis samt citron.

Pasta Carbonara bacon, lök och Peppar i gräddig sås.

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

Friday

Schnitzel Cordon Bleu serveras med råstekt potatis samt rödvinssås och gröna ärtor.

Smörstekt Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème serveras med dillkokt potatis.

Pasta Carbonara bacon, lök och Peppar i gräddig sås.

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

 

Saturday

Grillad fläskfilé serveras med råstekt potatis samt kockens kantarellsås toppas med haricots Vert.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås samt kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron.

Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

 

 

Inklusive salladsbuffé, nybakat bröd, dryck samt kaffe.

Sunday

Grillad fläskfilé serveras med en råstekt potatis samt kockens kantarellsås toppas med haricots Vert.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås samt kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron.

Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

Sommarmeny:
Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och potatismos 119:-

 

Inklusive salladsbuffé, nybakat bröd, dryck samt kaffe.

Other

Sommarens Gröna:
Vegetarisk lasagne serveras med grönsallad 96:-

Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!

Print

Week 31

2019-07-29 - 2019-08-04

Inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.

Monday

Kockens kalvfärsbiffar serveras med en vinbärsgräddsås, potatismos samt rårörda lingon och pressgurka

Smörstekt Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème serveras med dillkokt potatis.

Pasta Carbonara bacon, lök och Peppar i gräddig sås

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

Tuesday

Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon

Klassisk strömming fylld med en kaviar- & rödlökspuré serveras med nyslaget potatismos samt lingon och citron..

Pasta Carbonara bacon, lök och Peppar i gräddig sås.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

Wednesday

Husets fläsknoisette serveras med råstekt potatis, champinjonsås samt kokta grönsaker.

Panerad Tosrkfile serveras med remouladsås, Kokt potatis samt citron.

Pasta Carbonara bacon, lök och Peppar i gräddig sås.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

Thursday

Husets köttbullar serveras med gräddsås, potatismos samt rårörda lingon samt pressgurka.

Stekt Hokifilé serveras med skarpsås, kokt potatis samt citron.

Pasta Carbonara bacon, lök och Peppar i gräddig sås.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

 

Friday

Dansk hackeböff serveras med karamelliserad lök, café de Paris-smör, Rödvinssås samt persiljepotatispuré.

Smörstekt Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème serveras med dillkokt potatis.

Pasta Carbonara bacon, lök och Peppar i gräddig sås.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

 

 

Saturday

Husets Schnitzel toppas med citron serveras med Kockens Rödvinssås och råstektpotatis samt gröna ärtor.

Husets panerade Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème, kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron.

Kockens hemlagade Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

Sunday

Husets Schnitzel toppas med citron serveras med Kockens Rödvinssås och råstektpotatis samt gröna ärtor.

Husets panerade Kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème, kokt potatis toppas med handskalade räkor samt citron.

Kockens hemlagade Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.

Sommarmeny:

Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och hemlagat potatismos 109:-
Havets Wallenbergare med skagenröra, gröna ärtor och hemlagat potatismos 119:-

Other

Sommarens Gröna:
Vegetarisk lasagne serveras med grönsallad 96:-

Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!