Vecka 41
2026-10-05 - 2026-10-11
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!
Måndag
Falukorvstubbar och bacon serveras med potatismos samt pepparrotssås.
Husets panerade flundrafilé serveras med citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Tisdag
Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.
Husets klassiska strömming marinerad i kaviar & rödlök serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Onsdag
Husets sirapsdragerade kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon.
Krämig fiskgratäng med purjolök serveras med kokt potatis, gröna ärtor samt citron.
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Torsdag
Klassisk coq au vin med kyckling, champinjoner, smålök, bacon och Pinot noir serveras med örtris.
Havets wallenburgare serveras med kokt potatis, gröna ärtor, citron samt en kall romsås.
Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt pannkakor serveras med grädde och sylt.
Fredag
Dansk hackeböff serveras med karamelliserad lök, café de Paris-smör, Rödvinssås samt persiljepotatispuré.
Smörstekt kummelfilé serveras med citronsås, gröna ärtor, kokt potatis och citronklyfta.
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Lördag
Husets köttfärsbiff serveras med kokt potatis, rödvinssås, inlagd gurka samt lingon.
Helgens
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Söndag
Husets köttfärsbiff serveras med kokt potatis, rödvinssås, inlagd gurka samt lingon.
Helgens
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.