Vecka 01
2018-12-31 - 2019-01-06
Inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!
Övrigt
Månadens Gröna: 99:-
Måndag
Biff á la Lindström serveras med kokt potais, gräddsås samt lättkokta grönsaker.
Smörstekt panerad Torskfilé serveras med en kall romsås, gröna ärtor, citron samt kokt potatis.
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Tisdag
Husets Schnitzel toppas med citron serveras med Kockens rödvinssås och råstektpotatis samt gröna ärtor.
Onsdag
Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås samt kokt potatis toppas med citronklyfta.
Torsdag
Korvstroganoff med creme fraiche,bacon,dijon senap serveras med rice.
Kockens timjanskryddade ärtsoppa med serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.
Husets klassiska strömming fylld med en kaviar- & rödlökspuré serveras med nyslaget.
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Fredag
Husets Köttfärslåda serveras med kokt potatis, vinbärsgräddsås samt rårörda lingon.
Citrusmarinerad stekt Kummelfilé serveras med en kall Skagenröra, kokt potatis samt citron.
Pasta Carbonara bacon, lök och Peppar i gräddig sås.
Fredagsspecial
Husets lövbit serveras med pommes,bearnaisesås samt grillade squash. 119:-
Lördag
Kockens plommonspäckade fläskkarré serveras med ugnsgrillad rotfrukter, Gräddsås, Kokt potatis samt äppelmos.
Havets Duett med Kummelfilè och laxfilé serveras med en vitvinsdoftad skaldjurssås,kokt potatis toppas med citron.
Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.
Söndag
Kockens plommonspäckade fläskkarré serveras med ugnsgrillad rotfrukter, Gräddsås, Kokt potatis samt äppelmos.
Havets Duett med Kummelfilè och laxfilé serveras med en vitvinsdoftad skaldjurssås,kokt potatis toppas med citron.
Klassisk Pannbiff serveras med persiljekokt potatis, vinbärsgräddsås, stekt lök samt rårörda lingon.