Måndag

Korvstroganoff med creme fraiche,paprika,dijon senap serveras med ris.

Husets panerade flundrafilé serveras med citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.

Tisdag

Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.

Husets klassiska strömming fylld med en kaviar & rödlökspuré serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.

Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.

Onsdag

Husets färspanna med vitkål, morötter, paprika serveras med potatismos.

Fiskgratäng med skaldjurssås serveras med potatismos, gröna ärtor samt citron.

Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.

Torsdag

Kockens Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och stektlök.

Panerad pollockfile serveras med en kall lime och pepparrotssås, kokt potatis samt gröna ärtor.

Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.

Fredag

Kockens ugns grillad fläskkarre serveras med gräddsås, stekt potatis Rödkål samt äppelmos.

Fiskgryta serveras med citron- och dillsås, kokt potatis samt gröna ärtor.

Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.

Lördag

Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.

Helgens

Husets wallenbergare serveras med vinbärsgräddsås, gröna ärtor samt hemmagjord potatismos.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.

Söndag

Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.

Helgens

Husets wallenbergare serveras med vinbärsgräddsås, gröna ärtor samt hemmagjord potatismos.

Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.