Vecka 43

2024-10-21 - 2024-10-27

Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!

Övrigt

Veckans Gröna: Pannoumi serveras med sötpotatis pommes, sallad samt tryffelmajonnäs.

 

Måndag

Husets köttbullar serveras med gräddsås, potatismos samt rårörda lingon samt pressgurka.
Panerad flundrafile serveras med dillsås, gröna ärtor, kokt potatis samt citron.

Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.

Tisdag

Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.
Smörstekt kummelfilé serveras med en kall lime & pepparrotscrème serveras med kokt potatis.

Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.

Onsdag

Husets färspanna med vitkål, morötter, paprika serveras med potatismos.
Fiskgratäng med skaldjurssås serveras med kokt potatis, gröna ärtor samt citron.

Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.

Torsdag

Kockens Flygande Jacob serveras med ris, jordnötter samt banan.
Havets wallenburgare serveras med potatismos, gröna ärtor, citron samt en kall romsås.

Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt. 

Fredag

Kockens Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och stektlök.
Husets klassiska strömming fylld med en kaviar & rödlökspuré serveras med hemlagat potatismos samt lingon och citron.

Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.

Lördag

Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.

Helgens

Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med
citronklyfta.

Söndag

Husets stuvade makaroner serveras med bräckt falukorv samt stark senap.

Helgens

Pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt rårörda lingon och inlagd gurka.
panerade rödspättafilé serveras med en kall romsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med
citronklyfta.