Dagens rätt
Här serverar vi Dagens Rätt och ett vegetariskt alternativ varje dag. På helgen har vi en lite festligare Helgmeny. Naturligtvis erbjuder vi sallad, nybakat bröd och kaffe till dessa. Klassikerna köttbullar, pannbiff och raggmunk finns på den övriga menyn.
Lunchen på Rasta
Som en av Sveriges mest välkända vägkrogskedjor strävar Rasta ständigt efter att erbjuda våra gäster en minnesvärd och tillfredsställande lunchupplevelse. För oss handlar lunchen inte bara om att fylla magen utan också om att skapa en stunds avkoppling och nöje mitt i resan.
En varierad meny för alla smaker
Vi förstår vikten av att erbjuda snabb service utan att kompromissa med kvalitet eller smak. Vårt kök är dedikerat till att tillaga färska och läckra rätter som tilltalar en bred publik av resenärer och lokala besökare längs vägarna. Vi strävar efter att erbjuda en varierad meny som tillfredsställer alla smaker och kostpreferenser.
Från våra saftiga hamburgare till våra fräscha sallader och välsmakande grillrätter, varje rätt är noggrant sammansatt för att ge maximal njutning och energi under resten av resan. Vi tar stolthet i att använda högkvalitativa ingredienser och beprövade recept för att garantera en konsekvent god smakupplevelse varje gång.
Den perfekta platsen för en välbehövlig paus
På Rasta handlar lunchen inte bara om maten, det handlar också om atmosfären och den avslappnade miljön där gäster kan slappna av och umgås med vänner och familj. Våra vägkrogar är designade för att vara bekväma och välkomnande, vilket gör dem till perfekta platser att stanna till för en välbehövlig paus under resan.
Oavsett om du är ute efter en snabb munsbit på språng eller en avslappnad måltid i trevligt sällskap, är Rasta vägkrogar den idealiska destinationen för din lunchtid. Vi är stolta över att kunna erbjuda en smakrik och minnesvärd lunchupplevelse för alla våra gäster, varje dag på året.
Vecka 16
2024-04-15 - 2024-04-21
Dagens rätt (mån-sön) 129 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe. (Take away 119 kr).
Veckans vegetariska (mån-sön) 129 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Fredagsspecial 149 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd, kaffe och dessert.
Helgmeny 149 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Vårerbjudande – Bakad potatis fylld med röra 119 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe
Se ”Övrigt” längst ned på sidan för övriga rätter samt lokala erbjudanden
Måndag
Ugnsbakad ost fylld baconlindad lunchkorv serveras med gurkmajonnäs och potatismos.
Smörstekt Kummelfilé med romsås , serveras med kokt potatis, gröna ärtor och citronklyfta.
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Tisdag
Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.
Husets klassiska strömming fylld med en kaviar- & rödlökspuré serveras med nyslaget potatismos samt lingon och citron.
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Onsdag
Biff á la Lindström serveras med potatismos, rödvinssås samt lättkokta grönsaker.
Krämig fiskgryta med purjolök serveras med hemmagjord potatismos samt citron.
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Torsdag
Rödvins- & basilikamarinerad helstekt fläskrygg serveras med råstekt potatis och pepparsås samt haricots Vert.
Stekt Flundrafilè serveras med kapris, rödbetor, brynt skärgårdssmör, citron samt kokt potatis.
Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.
Fredag
Långkokt skånsk kalops serveras med inlagda rödbetor samt kokt potatis.
Panerad sejfile serveras med en kall citronsås, kokt potatis samt gröna ärtor.
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Lördag
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Helgens
Husets schnitzel serveras med råstekt potatis, rödvinssås, citron samt gröna ärtor.
Husets panerade Torskfilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Söndag
Baconpasta gräddig sås med knaprig bacon, krispig lök och paprika , samt kryddad med oregano.
Helgens
Husets schnitzel serveras med råstekt potatis, rödvinssås, citron samt gröna ärtor.
Husets panerade Torskfilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Övrigt
Veckans Gröna: pannoumi serveras med raggmunk samt lingon.
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!
Vecka 17
2024-04-22 - 2024-04-28
Dagens rätt (mån-sön) 129 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe. (Take away 119 kr).
Veckans vegetariska (mån-sön) 129 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Fredagsspecial 149 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd, kaffe och dessert.
Helgmeny 149 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe.
Vårerbjudande – Bakad potatis fylld med röra 119 kr inkl. måltidsdryck, salladsbuffé, bröd och kaffe
Se ”Övrigt” längst ned på sidan för övriga rätter samt lokala erbjudanden
Måndag
Husets kåldolmar serveras med vinbärsgräddsås, kokt potatis samt lingon.
Stekt Flundrafilè serveras med kapris, rödbetor, brynt skärgårdssmör, citron samt kokt potatis.
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Tisdag
Husets knaperstekta fläsk serveras med hemlagad raggmunk alternativt potatis, löksås eller bruna bönor samt lingon.
Klassisk strömming fylld med en kaviar- & rödlökspuré serveras med nyslaget potatismos samt lingon och citron.
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Onsdag
Husets klassiska lök & baconspäckade pannbiff serveras med en vinbärsgräddsås, kokt potatis samt lingon.
Stekt pollockfilé serveras med skarpsås, kokt potatis samt citron.
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Torsdag
Husets Karibisk kycklinggryta(curry,lime, ingefära, kokosmjölk, grädde) serveras med ris.
Fiskgryta med skaldjurssås serveras med potatismos, gröna ärtor samt citron.
Kockens timjanskryddade ärtsoppa med saltad bog serveras med senap, samt hemlagade pannkakor serveras med grädde och sylt.
Fredag
Husets wallenbergare serveras med svampsås, gröna ärtor samt hemmagjord potatismos.
Smörstekt Torskfilé serveras med citronsås, kokt potatis och citronklyfta.
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Lördag
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Helgens
Husets köttbullar serveras med potatismos, vinbärsgräddsås, pressgurka och lingon.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Söndag
Spaghetti Bolognese långkokt på nötfärs toppas med Ruccola.
Helgens
Husets köttbullar serveras med potatismos, vinbärsgräddsås, pressgurka och lingon.
Husets panerade rödspättafilé serveras med en kall citronsås, kokt potatis, gröna ärtor toppas med citronklyfta.
Övrigt
Veckans gröna
Pannoumi serveras med sötpotatis pommes, sallad samt tryffelmajonnäs.
Vi har alltid á la carterätter, hamburgare, grillrätter, sallader och dagsfärska bakverk!